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燒肉片|豬、雞
【台灣東方明豬】特選霜降豚松阪120g

【台灣東方明豬】特選霜降豚松阪120g

售價 $ 330
促銷價 $ 231
份量約為1-2人份
位於豬的頸部,一隻豬的頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。整頭豬最珍貴的地方,油脂紋路細小均勻,分布就像是霜降或大理石紋的紋路一樣,有油脂卻不過軟,吃起來有脆感,肉色較白。

口感:炙烤後豬油香味清爽,Q彈爽脆的咬勁。
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